Hoy por la mañana nos fuimos con mi amigo japonés a desayunar tempranito ( 08:30 hrs ) como todos los viernes un rico menudo. Me dice mi amigo que en Japón hay un platillo parecido al menudo que se llama Motsu , este platillo japonés me dice lo pueden preparar con diferentes tipos de carne por ejemplo de vaca ( res ), pollo, cerdo, etc, aquí en México como sabemos el menudo es de carne de vaca ( res ).
Menudo ( México )
Motsu ( Japón )
Ayer nos avisaron que para el día de hoy viernes se realizaría el festejo del día de la candelaria ( 2 de febrero ), pero en ves de los tradicionales tamales nos iban a dar tacos de canasta ( yo les digo tacos de hielera ya que el nombre de “tacos de canasta” era por que hace algunos años asi se servían de una canasta de paja, y ahora estos tacos los llevan en una hielera para que no se enfríen), pues bien, a las 09:30 hrs ya estábamos de nuevo comiendo los tacos de canasta, mi amigo japonés se comió tres tacos el casi no come chile como nosotros los mexicanos, dice que esta muy picoso …
le digo:
- ¡ pues es chile, tiene que picar, jajaja -.
Tamales
Hoy es el ultimo día de trabajo de mi amigo japonés ( se va de vacaciones ), ya que el día de
mañana sale a la ciudad de México para de ahí viajar hacia Chicago ( USA ) y después salir hacia Narita ( es un aeropuerto ubicado en la
prefectura de Chiba, Narita es el aeropuerto que se encarga del trafico aéreo
de Tokio, Japón que es en donde vive mi amigo japonés).
Bueno, ya le hice mis encargos a
mi amigo japonés a ver si tiene tiempo de traerlos, claro que se los apunte en
un billete para que no se le olvide.
Feliz viaje...
